Agar Gula Merah.
Anda sedang mencari ide resep agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan agar gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Agar Gula Merah menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar Gula Merah:
- Sediakan 1 bungkus Agar swallow warna putih atau coklat.
- Ambil 900 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil Daun pandan.
- Ambil Gula merah/gula jawa disisir halus 180 gram atau sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Agar Gula Merah:
- Larutkan gula merah dengan santan, lalu saring.
- Tambahkan agar agar ke larutan santan+Gula merah tadi.
- Didihkan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa daun pandan nya dimasukan..
- Setelah mendidih segera matikan api. Taruh ke loyang agar, biarkan dingin atau uapnya hilang. Masukkan ke chiller supaya lebih segar rasanya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!