Agar Gula Merah dengan Santan.
Anda sedang mencari ide resep agar gula merah dengan santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar gula merah dengan santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar gula merah dengan santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar gula merah dengan santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar gula merah dengan santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar Gula Merah dengan Santan menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Agar Gula Merah dengan Santan:
- Ambil 1 bks agar-agar plain (me: Swalow Globe).
- Sediakan 120 gram gula merah, sisir halus.
- Ambil 2 sdm gula pasir (optional/sesuai selera).
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Gunakan 850 ml air matang.
- Gunakan Sejumput garam.
Langkah-langkah menyiapkan Agar Gula Merah dengan Santan:
- Siapkan semua bahan. Sisir gula merah dan sisihkan..
- Siapkan panci, lalu campur bahan-bahan (kecuali santan) dan aduk sampai gula larut..
- Nyalakan kompor, setelah hangat masukan santan dan aduk kembali..
- Jika dirasa kurang manis, bisa menambahkan gula pasir dan masak agar sampai mendidih..
- Siapkan cetakan lalu tuang agar sambil disaring (karena didalam gula merah suka ada kotoran-kotoran nya ya), tunggu sampai agak dingin. Untuk memudahkan menuangnya, aku masukkan ke gelas ukur 😅..
- Setelah dingin bisa dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas ya. Sajikan 😊. Mohon maaf hasilnya kurang syantik karena jujur aku gak bisa bebikin yg manis-manis macam ini, apalagi cake, bolu, kuker dll 😅..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar gula merah dengan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!