Agar Gula Merah (jadul).
Anda sedang mencari ide resep agar gula merah (jadul) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar gula merah (jadul) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar gula merah (jadul), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan agar gula merah (jadul) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan agar gula merah (jadul) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Agar Gula Merah (jadul) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Agar Gula Merah (jadul):
- Sediakan 1 bks agar agar plain (swallow).
- Gunakan 4 gandul gula merah.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Ambil 2 lbr daun pandan (optional).
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
Cara menyiapkan Agar Gula Merah (jadul):
- Siapkan bahan yang dibutuhkan.
- Iris iris gula merah, didihkan dengan air dan daun pandan dengan api sedang.
- Saring hasil didih-an gula merah lalu masak kembali dengan api sedang.
- Tambahkan santan, gula pasir, vanili dan garam. Aduk aduk hingga mendidih dengan api kecil. Matikan api..
- Tuangkan dalam wadah, tunggu hingga uap panas hilang, masukan ke dalam kulkas. Bila sudah keras dan dingin agar siap disantap 😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar gula merah (jadul) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!