Agar-agar Telur Santan Gula merah.
Sedang mencari ide resep agar-agar telur santan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar telur santan gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar telur santan gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar-agar telur santan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan agar-agar telur santan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Agar-agar Telur Santan Gula merah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Agar-agar Telur Santan Gula merah:
- Sediakan 700 ml santan murni.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 2 balok kecil Gula merah.
- Ambil 1 btr telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 bks agar plain.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan Sejumput garam.
Cara membuat Agar-agar Telur Santan Gula merah:
- Masak air 500ml dgn 2 balok kecil Gula merah campurkan 2sdm gula pasir dan sejumput garam sampai mendidih..
- Setelah itu Kocok lepas telur tambahkan 2bks agar plain, 1/2sdt vanili. Masukan ke santan aduk. Setelah diaduk tuang ke air Gula merah yg mendidih tadi sambil diaduk-aduk tambahkan daun pandan. Biar aroma nya harum..
- Jika adonannya sudah mendidih tuang ke dalam wadah atau cetakan, diamkan hingga dingin sampai adonannya mengeras, jika sdh mengeras bisa langsung disajikan atau mau dingin-dingin es bisa dimasukan ke kulkas. Selesai. Silahkan dicoba 😁.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar-agar telur santan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!