Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah). Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. Cara Membuat Agar Agar Gula merah.
Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak.
Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti.
Lagi mencari ide resep agar-agar gula habang (gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar gula habang (gula merah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar gula habang (gula merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar-agar gula habang (gula merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. Cara Membuat Agar Agar Gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar-agar gula habang (gula merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah):
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 1/2 biji gula merah.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sendok teh vanili.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 5 sendok gula pasir.
- Sediakan Air.
Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya. Masukkan agar-agar, garam, vanili, dan gula putih ke dalam larutan gula. Masak kembali hingga mendidih sambil diaduk-aduk perlahan.
Langkah-langkah membuat Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah):
- Rebus air, gula merah, gula pasir, garam hingga mendidih..
- Masukkan agar-agar, kemudian diaduk. Setelah mau matang masukkan kocokan telur beri vanilli, aduk hingga rata..
- Setelah tercampur rata masukkan ke dalam loyang..
Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Gula ini masuk sebagai pemanis rendah kalori.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!