Puding Kelapa Gula Aren. Puding gula aren sangat mudah dibuat. Praktis dan rasanya tradisional karena menggunakan santan kelapa. Bahkan kita bisa membuatnya dengan kombinasi gula aren.
Gula jawa dan gula aren sama-sama memiliki warna cokelat, rasa manis khas Indonesia, serta bentuk yang serupa. Perbedaan mendasar dari gula jawa dan gula aren justru berasal dari bahan pembuatnya. Gula jawa terbuat dari nira pohon palem dan pohon kelapa.
Sedang mencari ide resep puding kelapa gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding kelapa gula aren yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding gula aren sangat mudah dibuat. Praktis dan rasanya tradisional karena menggunakan santan kelapa. Bahkan kita bisa membuatnya dengan kombinasi gula aren.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding kelapa gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding kelapa gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding kelapa gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Kelapa Gula Aren menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Kelapa Gula Aren:
- Ambil Bahan 1.
- Gunakan agar-agar plain.
- Ambil kelapa muda, serut.
- Ambil gula aren/gula merah.
- Sediakan garam.
- Ambil gula pasir.
- Gunakan air.
- Ambil Bahan 2.
- Sediakan agar-agar plain.
- Gunakan santan instan.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan garam.
- Siapkan air.
Meski terlihat mirip, gula aren dan gula merah atau sering disebut gula jawa memiliki perbedaan dari segi rasa dan Gula merah terbuat dari sari atau nira batang tumbuhan palem atau kelapa. Gula ini memiliki warna coklat gelap cenderung hitam. Cara membuatnya Puding kelapa muda memang enak dimakan saat kamu habis melakukan aktivitas olah raga atau senam. Resep puding ini mennggunakan kelapa muda sebagai bahan campurannya.
Cara menyiapkan Puding Kelapa Gula Aren:
- Masak bahan 1, kecuali kelapa hingga mendidih. Jika telah mendidih, masukkan kelapanya. Tuang dalam gelas. Tunggu sampai setengah beku dengan cara dikipasi atau di rendam air es..
- Masak bahan 2. Aduk terus hingga mendidih. Tuangkan diatas bahan 1..
Manfaat gula aren bukan saja dari rasanya yang manis sehingga sering dimanfaatkan untuk bumbu masak. Gula merah ini juga diketahui mengandung banyak Gula aren diperoleh dari pohon aren (Arenga pinnata Merr) melalui proses penyadapan air niranya. Gula Merah Kelapa Bubuk dan Gula merah kelapa cair. Dalam gula aren terdapat kandungan antioksidan yang banyak. Kandungan antioksidan ini memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas, sehingga dapat melindungi tubuh dari ancaman penyakit seperti kanker kulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Kelapa Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!