Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal).
Sedang mencari ide resep klepon ketan gula merah (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan gula merah (anti gagal) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah (anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ketan gula merah (anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ketan gula merah (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal) memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal):
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Gunakan 50 gr tepung beras.
- Siapkan Pasta pandan (bisa di ganti air daun pandan yg di blender).
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan ✔ Isian:.
- Sediakan Gula merah secukupnya di sisir.
- Sediakan ✔ Balutan:.
- Sediakan Kelapa parut secukupnya (di kukus kurang lbh 10-15 menit, di kasi garam sedikit).
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal):
- 1. Campurkan semua bahan tepung kemudian kasih pasta pandan sedkit, sambil di kasi air dkit demi sedikit sampai bisa dibentuk adonan (jangan terlalu lembek nantik klepon nya gembos, tp jangan terlalu kering jg nantik klepon nya gampng bocor gula merahnya).
- Sisir gula merah.
- Bentuk adonan menjadi bulet dahulu.
- Panaskan air di panci sampai mendidih.
- Setelah semua adonan sudah jadi bulat dan air sudah mendidih mulai pipihkan adonan menjadi gepeng dan isi gula merah lalu bulatkan kemudian cemplungkan ke air mendidih tadi.
- Kalau sudah matang, dia akan ngembang sendiri dan naek ke atas.
- Angkat dan tiriskan.
- Balur ke dalam kelapa kukusan tadi.
- Tips: Saat membuat bulatan klepon jgn di isi langsung gula merah soalnya nantik jd mluber. Gula merah di isi saat mau di masukin k dlm air mendidih aja ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!