Ketan wajik gula merah/nasi wajik. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Siapkan kukusan dengan api sedang dan beri air secukupnya. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah.
Wajik yang paling dikenal adalah wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.
Meskipun Kue ini dikenal luas di Indonesia, kue ini juga terkenal di negara Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.
Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas.
Sedang mencari ide resep ketan wajik gula merah/nasi wajik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan wajik gula merah/nasi wajik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan wajik gula merah/nasi wajik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketan wajik gula merah/nasi wajik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Siapkan kukusan dengan api sedang dan beri air secukupnya. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan wajik gula merah/nasi wajik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketan wajik gula merah/nasi wajik memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan wajik gula merah/nasi wajik:
- Sediakan 500 gr ketan putih (bersihkan dan rendam 4 jam).
- Ambil 300 ml air.
- Sediakan secukupnya Daun pandan.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
Kue wajik yang dibuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata memiliki sebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah. Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit. Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama. Membuat kue wajik cukup sederhana dan ada beberapa hal yang harus anda tahu dan perhatikan agar hasilnya sempurna sesuai dengan apa yang anda harapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan wajik gula merah/nasi wajik:
- Pertama cuci bersih ketan, lalu rendam sepama 3-4 jam, tiriskan, siapkan panco magicom masukkan ketan, air, daun pandan, garam dan santan, aduk rata.
- Cara memasak klik gambar ya 😊.
- Selanjutnya siapkan teflon masukkan air, gula merah, daun pandan, aduk rata sampai gula merah nya mencair, lalu tambahkan 3 sdm gula pasir, aduk sampai mendidih.
- Lalu saring, hasilnya jadi 300ml, terakhir siapkan teflon masukkan air gula merah yang sudah di saring, lalu masukkan ketan nya, masak dengan api kecil, sambil di aduk smapai air gula nya menyatu dengan ketan, dan sampai ketan berasa padat.
- Siapkan cetakan yang sudah di olesi margarin, boleh pakai apa aja, lalu tuangkan ketan sambil di padatkan, tunggu dingin siap di potong, sesuai selera 🤗.
Kue wajik bisa anda simpan di tempat yang. Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Kukus lagi beras ketan hingga matang. Dalam wajan, campurkan gula merah, garam, daun pandan dan santan kental. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan wajik gula merah/nasi wajik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!