Kelelepon Ketan Gula Merah.
Sedang mencari inspirasi resep kelelepon ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelelepon ketan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelelepon ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelelepon ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kelelepon ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kelelepon Ketan Gula Merah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kelelepon Ketan Gula Merah:
- Sediakan 1 bks Tepung Ketan RoseBrand.
- Ambil 2 biji Gula Merah.
- Siapkan 1 biji Kelapa Parut.
- Gunakan Pewarna Makanan Hijau n Kuning (Sesuai selera).
- Sediakan Sejumput Garam.
- Sediakan 1 Sendok Teh Air Kapur.
- Ambil 150 ml Air Putih.
Langkah-langkah menyiapkan Kelelepon Ketan Gula Merah:
- Tepung Ketan Didalam Wadah Jangan Dihabiskan, Campur Air Kapur n Air Putih, Uleni Sampai Kalis / Tidak Lengket diTangan.
- Potong Kecil-kecil Gula Merah Sekecil Ukuran Dadu.
- Bagi 2 Adonan (Beberapa Adonan Sesuai Keinginan), Kasih Pewarna Makanan Hijau n Kuning, Aduk Rata..
- Ambil Sedikit Adonan, Bulatkan n Pipihkan, Lalu Kasih Gula Merah Didalamnya..
- Masukan Adonan Tadi Kedalam Panci Berisi Air Yg Sudah Mendidih....
- Jika Adonan Mengembang Keatas, Tandanya Sudah Masak,,, Tiriskan Adonan Tadi n Taburkan Kelapa Muda diAtasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelelepon ketan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!