Klepon Ketan Gula Merah.
Sedang mencari ide resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon ketan gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Ketan Gula Merah:
- Sediakan 9 sdm tepung ketan.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Daun pandan.
- Siapkan Pewarna hijau.
- Siapkan Air.
- Gunakan Secukupnya Kelapa parut.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah membuat Klepon Ketan Gula Merah:
- Dalam wadah campurkan tepung ketan dan tepung beras beri sedikit demi sedikit air sambil diuleni sampai kalis dan bisa dipulung lalu beri pewarna hijau uleni kembali.
- Kukus kelapa parut yg sebelumnya diberi sedikit garam aduk rata, kukus kurang lebih 20menit.
- Panaskan air beri potongan daun pandan.
- Sisir atau iris tipis gula merah.
- Ambil adonan bulatkan lalu pipih kan beri isian gula merah lalu tutup dan bulatkan kembali.
- Rebus bulatan klepon dalam air yg sudah mendidih, tunggu sampai klepon mengambang lalu angkat.
- Gulingkan klepon yg sudah matang diparutan kelapa yg sudah dikukus, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Ketan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!