Wajik ketan gula merah legit. Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merah Please. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit.
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.
Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.
Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
Anda sedang mencari inspirasi resep wajik ketan gula merah legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula merah legit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merah Please. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wajik ketan gula merah legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik ketan gula merah legit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik ketan gula merah legit memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:
- Ambil 350 gr ketan putih, cuci bersih, rendam selama 5 jam.
- Sediakan 160 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan Bahan cairan gula merah.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 140 ml air.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita pukis, serabi, wajik, kue cucur, talam pisang, putri noong, carabikang mawar, kue putu aren bambu dan Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah Super Legit. Buat Wajik Ketan Hantaran Peluang Usaha Jualan Online Resep Wajik Wajik. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah Enak Garing Diluar Tapi Lembut Didalam. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:
- Kukus ketan yang telah direndam, selama 15 menit..
- Masak santan instan, 160ml air, garam, daun pandan hingga mendidih..
- Masukkan ketan yang telah dikukus. Aduk hingga air santan menyerap. Matikan kompor..
- Kukus kembali selama 25 menit (matang).
- Cairan gula merah: Masak air, gula merah, pandan dan gula pasir hingga larut..
- Masukkan ketan masak terus hingga air habis..
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik atau daun pisang. Masukkan ketan, tekan-tekan untuk memadatkan. Biarkan hingga dingin..
- Lapisi wajik dengan plastik, balik, dan potong potong. Siap disajikan..
Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini? Saya pernah memperhatikan cara membuanya ketika mbak Yu saya bikin kue wajik ketan, terlihat agak Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah. ½ kg beras ketan putih. pilih yang super(bagus). Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit. Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original. Kue Talam Ubi Kuning Enak Gurih Dan Lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik ketan gula merah legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!