LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH. Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Lemper yang tak biasa dengan isian yang manis! Rendam beras ketan hitam semalaman lalu.
Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Iris tipis tipis supaya nanti mudah dimasukkan ke dalam adoanan kue klepon nya nanti. Resep cara membuat lemper ketan, akan lebih enak jika diisi daging.
Sedang mencari inspirasi resep lemper ketan (hitam) isi unti gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ketan (hitam) isi unti gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Lemper yang tak biasa dengan isian yang manis! Rendam beras ketan hitam semalaman lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ketan (hitam) isi unti gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper ketan (hitam) isi unti gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper ketan (hitam) isi unti gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH:
- Siapkan 500 grm ketan hitam rendam semalaman.
- Sediakan 350 ml santan.
- Ambil 100 grm gula merah disisir.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 50 ml air.
- Gunakan 300 grm kelapa parut (jgn yg tua).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 4 lbr daun pandan.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Kamu bisa memakai daging ayam, sapi atau lainnya. Siapkan ulekan lalu masukan Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, Lada, Garam dan Gula Pasir. Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang. Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga toko kue modern walaupun lemper termasuk jenis.
Langkah-langkah menyiapkan LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH:
- Tiriskan rendaman ketan hitam, campur dengan santan, beri garam dan daun pandan yg telah disimpul. Didihkan dan aduk2 smp air menyerap..
- Didihkan panci kukusan alasi dgn daun pisang, setelah mendidih masukan ketan dan kukus smp matang (kurleb 15-20 mnt)... sisihkan.
- Masak air, gula merah, gula pasir, pandan, garam dalam wajan. Setelah gula larut masukkan parutan kelapa dan aduk smp menyerap dan merata. Adonan unti selesai... sisihkan.
- Ambil daun pisang, beri sesendok ketan kmd isi dengan unti ditengahnya, bungkus, semat dgn lidi, kmd dikukus slma 15 mnt. Angkat, dinginkan dan potong sesuai selera boleh dimakan dgn saus santan kental 😍.
Ucap Citra terus menyodorkan sepiring lemper pada Marwan. Memang, sebagai adik kandung yang sudah lama hidup serumah dengan Marwan, Muklis tau kegemaran kakak kandungnya. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Ketan hitam merupakan salah satu jenis beras yang banyak tumbuh di Kawasan Asia Tenggara, seperti di Indonesia. Dalam kehidupan sehari-hari, ketan hitam kerap dijadikan bahan hidangan penutup tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ketan (hitam) isi unti gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!