Bolu Kukus Gula Merah. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia.
Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?
Anda sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Ambil 100 gr minyak goreng.
- Gunakan 250 ml air kelapa/santan/air biasa.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan Selembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Garam.
Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya. Aromanya yang khas membuat bolu jenis ini berbeda dari jenis bolu yang. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Didihkan gula merah dengan 100 ml air dan daun pandan(dari sebagian 250 ml air dalam resep)sampai larut dan sisihkan sejenak sampai dingin..
- Kocok kuning telur dan gula pasir sampai sedikit mengembang.Masukkan bahan kering yang sudah diayak dan aduk rata sambil tuangkan gula merah cair dan sisa air(150 ml) dalam resep.aduk sampai benar-benar rata tidak bergerindil.terakhir masukkan minyak goreng dan aduk kembali sampai benar-benar rata..
- Siapkan cetakan kue kukus yang sudah diberi cup kertas.panaskan kukusan dan beri kain lap ditutupnya agar saat mengukus uap air tidak menetes.tuang adonan dalam cetakan..
- Kukus kurang lebih 15 menit, jangan buka tutup kukusan agar kue mengembang sempurna.bolu kukus gula merah siap dihidangkan..
Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!