Bolu kukus wortel gula merah. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah.
Gula merah adalah istilah yang digunakan untuk semua jenis gula yang dihasilkan dari pohon kelapa, aren, atau siwalan.
Gula merah dibuat dari air legen yang dididihkan hingga mengental, kemudian mengeras dan dicetak dengan berbagai jenis dan ukuran cetakan.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Lagi mencari ide resep bolu kukus wortel gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus wortel gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus wortel gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus wortel gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus wortel gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus wortel gula merah memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu kukus wortel gula merah:
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 150 gr gula merah diiris halus.
- Siapkan 200 gr margarin.
- Ambil 3 kuning telur.
- Gunakan 2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 Sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 200 gr wortel diparut halus.
- Sediakan 100 ml susu (50ml SKM+50 ml air panas).
- Siapkan Bahan C.
- Ambil 3 putih telur.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Bolu kukus wortel gula merah:
- Mixer sampai rata margarin dan gula merah, setelah rata tambahkan telur, kocok lagi dgn mixer, lalu tambahkan terigu, aduk dengan spatula sampai rata.
- Tambahkan baking powder dan bubuk kayu manis, aduk rata.
- Siapkan bahan B : parut wortel hingga halus, setelah itu tambahkan skm.
- Setelah ditambah SKM, tambahkan air panas lalu aduk rata.
- Lalu Campurkan adonan bahan B ke bahan A, aduk rata.
- Siapkan bahan c, lalu kocok sampai ngembang, setelah ngembang, tambahkan ke adonan AB, lalu aduk rata..
- Siapkan wadah yang sudah diberi mentega, agar aman tidak lengket lebih baik lapisi dengan kertas roti, lalu tuang adonan ke wadah.
- Panaskan kukusan, dan kukus adonan 45menit, lapisi dengan serbet tutupnya, setelah 45 menit, lakukan tes tusuk,jika sdh tidak lengket angkat.
- Bolu kukus wortel gula merah pun siap dinikmati.
Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Dalam menggunakan air untuk mengukus pun harus diperhatikan takarannya, jangan terlalu penuh agar tidak mengenai dasar kue bolu kukus atau tidak terlalu sedikit sehingga membuat bolu menjadi gosong. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus wortel gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!