Bolu kukus Gula merah (no mixer). Karena gak punya gula merah maka aku ganti dengan gula palem dan jumlah airnya aku tambah. Makasih ya Jenk Kelin yang sudah berbagi resepnya. Teksturnya agak berbeda dengan bolu kukus mekar biasa yang pakai emulsifier, yaitu ringan dan kopos-kopos.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Cara pembuatannya dangat gampang karena tanpa telur dan tanpa mixer pun jadi.
Sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah (no mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah (no mixer) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah (no mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah (no mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Karena gak punya gula merah maka aku ganti dengan gula palem dan jumlah airnya aku tambah. Makasih ya Jenk Kelin yang sudah berbagi resepnya. Teksturnya agak berbeda dengan bolu kukus mekar biasa yang pakai emulsifier, yaitu ringan dan kopos-kopos.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus gula merah (no mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu kukus Gula merah (no mixer) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu kukus Gula merah (no mixer):
- Gunakan 250 ml air suhu ruangan.
- Gunakan 250 gram gula merah sisir.
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 5 sdm gula pasir / gula halus.
- Siapkan 1/5 sdt garam.
- Siapkan 1/5 sdt soda kue.
- Siapkan 1/5 sdt baking powder.
- Gunakan 2 biji daun pandan.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng/ 5dm margarin cair.
Buat yang penasaran bagaimana cara membuatnya, mari ikuti videonya ya. Kali ini Dapur Mamaku menyajikan resep dan Video yang gampang dan pastinya enak yaitu Bolu Kukus Gula merah Mekar dan Lembut. Cara membuat bolu kukus tanpa mixer dan tanpa telur tetap menghasilkan bolu kukus yang mekar dan enak. Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Cara menyiapkan Bolu kukus Gula merah (no mixer):
- Didihkan air,masukkan gula merah,garam dan daun pandan tunggu hingga gula larut.
- Dalam wadah masuk kan kuning telur,gula,soda kue dan baking powder kocok hingga larut dan berbusa.
- Masuk kan tepung terigu dan air gula yang sudah dingin tadi dengan kocokan telur tambahkan 5 sendok makan minyak goreng / 5 sdm margarin yang sudah di cairkan.
- Masuk kan adonan tadi dalam kertas roti yang Sdh siapkan.
- Masuk kan ke dalam panci pengukus yang sudah di siapkan dan jangan lupa tutup nya di ksih kain.
- Kukus hingga 25 menit kalau SDH matang terus di angkat.
- Resep ini hanya jadi 15 pcs saja jika mau buat lebih boleh di tambahkan resep nya.
Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tak hanya disukai banyak orang, kue satu ini juga gampang dibuat karena langkah-langkahnya sangat sederhana, begitu juga dengan. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah (no mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!