Puding Lumut Gula Jawa.
Sedang mencari inspirasi resep puding lumut gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut gula jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut gula jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Gula Jawa menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut Gula Jawa:
- Ambil gula merah/gula jawa.
- Sediakan agar plain.
- Gunakan telur.
- Gunakan santan.
- Gunakan susu kental manis putih.
- Gunakan air putih.
- Sediakan vanili.
Cara membuat Puding Lumut Gula Jawa:
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan (gula jawa, air, susu kental manis, santan, telur, vanili dan agar-agarnya) aduk semua bahan hingga tercampur rata..
- Panaskan diatas kompor, tunggu hingga bahan semua larut, tp jgn sampai mendidih, gunanya di masak sebentar agar gula jawa larut. Saring semua puding agar adonan puding bersih, lalu masak kembali hingga mendidih..
- Masak sampai benar2 mendidih, lalu angkat dan masukkan ke dalam cetakan puding. Tips agar lumutnya terpisah, ketika adonan sudah di dalam loyang, aduk beberapa kali lalu diamkan 30 menit, dan masukkan ke kulkas. Tp jika adonan puding ingin full dan tidak terpisah, setelah dituang, aduk terus menerus hingga adonan mulai mengeras.
- Diamkan puding di dalam kulkas. Puding lumut gula jawa siap di nikmati. Selamat mencoba❤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Gula Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!