Bolu Kukus Gula Merah. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?

Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:

Ambil 200 gr gula merah.
Siapkan 200 ml air/santan (me: 100ml air, 100ml santan).
Gunakan Daun pandan.
Gunakan 2 kuning telur.
Ambil 1/2 sdt baking soda.
Siapkan 1/4 sdt baking powder.
Ambil 50 gr gula pasir.
Gunakan 250 gr terigu kunci biru/pro. Rendah.
Ambil 100 ml Minyak.

Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya. Aromanya yang khas membuat bolu jenis ini berbeda dari jenis bolu yang. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.

Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah:

Rebus santan, gula merah dan daun pandan hingga mendidih n gula laru5. Diamkan suhu ruang(penting).
Mixer telur, gula pasir, baking soda dan baking powder dengan kecepatan tinggi, hingga warna berubah pucat.
Tuang larutan gula merah mixer kec.rendah, masukkan terigu mixer kec.rendah sampai tercampur rata.
Tuang minyak minyak, aduk dengan spatula hingga tercampur.
Panaskan kukusan(saya saat sebelum mencampur gula merah sudah memanaskan kukusan).
Siapkan cetakan yg sudah diisi kertas,usahakan gunakan cetakan yg pendek(jangan gunakan cetakan yg kecil dan tinggi).
Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 cetakan/hampir penuh.
Letakkan adonan ke dalam kukusan, usahakan air kukusan benar2 panas mendidih, tutup kukusan dan lapisi dengan kain agar air tidak jatuh ke adonan, tutup kukusan harus benar2 rapat.
Kukus selama 20-25mnt api besar. Angkat dan sajikan.

Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!