Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut).
Anda sedang mencari ide resep puding lumut gula merah (full lumut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula merah (full lumut) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut gula merah (full lumut), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding lumut gula merah (full lumut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding lumut gula merah (full lumut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut):
- Siapkan air.
- Sediakan santan (me: santan sasa).
- Gunakan telur.
- Ambil gula merah.
- Ambil air (utk mencairkan gula).
- Gunakan gula putih.
- Ambil agar-agar plain (me:swallow).
- Ambil garam.
- Gunakan vanili bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut):
- Pertama siapkan bahan lalu kita cairkan gula merah dengan air terlebih dahulu..
- Kemudian siapkan panci masukan telur lalu kocok dan masukan gula merah yang sudah dicairkan tadi jangan lupa untuk disaring. Setelah itu masukan semua bahan aduk dengan wisk lalu masak di api sedang cenderung kecil. Masak hingga mendidih dan bentuk lumut terlihat..
- Jangan sering diaduk untuk mendapatkan bentuk lumut yg besar. Tapi jika ingin mendapatkan bentuk lumut yang kecil seperti saya maka harus sering diaduk. Setelah itu matikan kompor tunggu sampai puding agak mendingin kurang lebih 6 menit sambil sesekali diaduk agar bentuknya tidak terpisah antara lumut dan airnya. Baru setelah agak dingin masukan dalam cetakan sedikit demi sedikit..
- Kemudian masukan kedalam kulkas agar puding set sempurna. Cantik bukann?. Selamat mencoba semua:).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut gula merah (full lumut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!