Puding Lumut Gula merah (Puding Karang).
Anda sedang mencari ide resep puding lumut gula merah (puding karang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula merah (puding karang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut gula merah (puding karang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding lumut gula merah (puding karang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut gula merah (puding karang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Lumut Gula merah (Puding Karang) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Lumut Gula merah (Puding Karang):
- Ambil agar swallow plain.
- Ambil garam.
- Siapkan air.
- Siapkan gula merah.
- Siapkan gula pasir.
- Ambil telur.
- Sediakan daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Gula merah (Puding Karang):
- Rebus gula merah garam dan daun pandan sampai mendidih lalu saring.
- Lalu setelah disaring masukkan agar2 gula pasir aduk rata tunggu sampai mau mendidih baru masukkan kocokan telur aduk rata.
- Aduh sesekali tunggu sampai adonan mendidih dan membentuk lumut(karang) setelah mendidih matikan api hilangkan uap sampai agak anget2 baru tuang ke cetakan.
- Setelah uap hilang baru deh terlihat karang atau lumut tuang kedalam cetakan.masukkan ke dlm kulkas.
- Konsep foto dead center.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut gula merah (puding karang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!